Singkong Goreng Crispy!

Bahan-bahan:

  • 400 gr singkong rebus, potong memanjang
  • 50 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung beras
  • Garam dan gula secukupnya
  • 150 ml air
  • minyak secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung, garam, gula, lalu masukkan sedikit demi sedikit air. Aduk sampai adonan mengental.
  2. Panaskan minyak, kemudian masukkan singkong ke dalam adonan tepung. Jika sudah, silahkan kamu goreng sampai matang dan coklat keemasan.
  3. Jika sudah jangan lupa angkat dan sajikan selagi masih hangat.



Last Update : Aug, 21 2017, 07:39 am

Petani bulan ini

Ibu Tarsiah 42 Tahun, Sukabumi

Menjadi petani singkong  memang sudah  turun temurun dari orang tua Ibu Tarsiah

Namun hal tersebut  tidak mengurangi  rasa cinta dan rasa bangga ibu tarsiah menjadi petani singkong.

Hal tersebut pun ia tanamkan ke anak beliau, Suri  16 Tahun yang saat ini tengah duduk di bangku SMA.

Tanpa kenal  lelah dan malu suri ikut membantu ibunya di kebun setiap pulang sekolah dan hari libur.